目前食品加工車間常用的殺菌措施主要以紫外線殺菌燈和臭氧發(fā)生器兩種。其中，臭氧滅菌系統(tǒng)可以通過(guò)接入空調(diào)風(fēng)機(jī)系統(tǒng)送入所需的凈化車間，具備高效、快速、安全、無(wú)二次污染等優(yōu)勢(shì)。需要注意的是，臭氧滅菌過(guò)程中需要長(zhǎng)時(shí)間保持相關(guān)的濃度，同時(shí)也要保證排氣迅速可靠，因此需要十分關(guān)注臭氧機(jī)與風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)，以避免出現(xiàn)異常事故。

由于臭氧機(jī)和風(fēng)機(jī)需要專人值守看護(hù)并記錄狀態(tài)參數(shù)，工廠往往需要付出額外的人員和精力，工作效率低也不利于數(shù)字化發(fā)展。對(duì)此，數(shù)之能提供基于數(shù)據(jù)中臺(tái)的臭氧機(jī)風(fēng)機(jī)集中監(jiān)控管理系統(tǒng)方案，助力實(shí)現(xiàn)臭氧滅菌以及通風(fēng)排氣的遠(yuǎn)程監(jiān)控與智能管理，有助于提高工作效率與管理水平。

實(shí)現(xiàn)功能

1、實(shí)現(xiàn)PLC數(shù)據(jù)采集，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)臭氧產(chǎn)量、濃度、流量、壓力以及電機(jī)參數(shù)等，形成可視化數(shù)據(jù)報(bào)表，并在超出安全閾值時(shí)自動(dòng)告警，匯總進(jìn)行管理查看。

2、實(shí)現(xiàn)風(fēng)機(jī)空調(diào)的數(shù)據(jù)采集與遠(yuǎn)程監(jiān)控與控制，獲取設(shè)備狀態(tài)、工作時(shí)間、告警信息等，并能遠(yuǎn)程控制開關(guān)啟停，提升響應(yīng)能力與管理水平。

3、實(shí)現(xiàn)臭氧機(jī)與風(fēng)機(jī)中集中監(jiān)控與在線管理，了解設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)、告警頻率、組態(tài)畫面、運(yùn)維工單等信息，并能將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)發(fā)到MES、ERP等系統(tǒng)。

4、建立可視化、信息化的運(yùn)維管理機(jī)制，實(shí)現(xiàn)工單的創(chuàng)建、派發(fā)、編輯、審核、驗(yàn)收、回退等操作，合理安全人員物力，確保設(shè)備運(yùn)行安全可靠。

審核編輯 黃宇