近年來，我國飲料行業(yè)飛速發(fā)展，已經(jīng)成長為一個(gè)龐大、成熟的市場，形成了原料供應(yīng)—制造—流通完整的產(chǎn)業(yè)鏈條和工業(yè)體系。

據(jù)報(bào)道，2022年上半年，國內(nèi)飲料行業(yè)銷量同比下滑6.8%，銷售額同比下滑5.5%。消費(fèi)行業(yè)整體受到較大沖擊，尤其是線下零售業(yè)態(tài)。而某一新消費(fèi)企業(yè)實(shí)現(xiàn)逆勢增長，含汽飲品、即飲茶、功能飲料品類所有產(chǎn)品在全國線下零售市場中的銷售額同比增長25%，6月單月同比增長17%，市場份額得到進(jìn)一步提高。

隨著消費(fèi)者健康意識的提升以及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，軟飲料已經(jīng)成為了人們?nèi)粘ＯM(fèi)的主流產(chǎn)品，我國的軟飲料市場的規(guī)模也不斷在擴(kuò)大，越來越多的消費(fèi)者選擇其他軟飲料來替代碳酸飲料需求，目前瓶裝水在我國飲料市場占據(jù)了最大份額。

我國軟飲料行業(yè)依舊會(huì)繼續(xù)保持增長趨勢，未來將會(huì)向高品質(zhì)、高質(zhì)量的方向發(fā)展，呈現(xiàn)品種增多、消費(fèi)多元化、方便快捷、營養(yǎng)健康等新趨勢。未來，傳統(tǒng)飲料的空間會(huì)越來越小，反倒是一些細(xì)分領(lǐng)域的產(chǎn)品可以在夾縫中生存。飲料行業(yè)之間的競爭，不是口味，而是生活方式變遷和資本對決。未來，交叉市場會(huì)是未來飲料市場的爭奪戰(zhàn)場，只有多元化和看透市場的企業(yè)，才能活下去。

食品飲料行業(yè)在生產(chǎn)計(jì)劃中存在著這些問題：

銷售預(yù)測。飲料生產(chǎn)廠商生產(chǎn)某種飲料需要根據(jù)市場預(yù)測，進(jìn)行飲料未來的生產(chǎn)需求，如果排產(chǎn)是利用人工進(jìn)行市場預(yù)測，那么不僅預(yù)測耗費(fèi)的時(shí)間長，而且誤差大。

庫存管理。庫存管理難度大，人工管理需要耗費(fèi)大量的時(shí)間，還有可能不準(zhǔn)確，生產(chǎn)欠料及庫存堆積容易導(dǎo)致庫存管理成本上升

設(shè)備管理。要定時(shí)對設(shè)備進(jìn)行及時(shí)的維修檢查，耗費(fèi)大量時(shí)間。

成本管理。生產(chǎn)需要平衡工廠的生產(chǎn)產(chǎn)能及生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)利潤的最大化。

APS計(jì)劃排產(chǎn)軟件可以將客戶需求、銷售訂單進(jìn)行銷售預(yù)測，支持多工廠協(xié)助生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率最大化，顯著減少交期延誤、庫存積壓、與生產(chǎn)欠料等重大問題。

APS計(jì)劃排產(chǎn)軟件是通過同步考慮多種有限能力資源的約束，依據(jù)各種預(yù)設(shè)規(guī)則，針對解決：客戶訂單交期評估與答復(fù)、人工排產(chǎn)效率低、設(shè)備資源利用率低、物料計(jì)劃與生產(chǎn)計(jì)劃脫節(jié)、生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行率低、庫存積壓與生產(chǎn)缺料等相關(guān)問題，依靠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)據(jù)及邏輯運(yùn)算，終給出相對最優(yōu)的詳細(xì)計(jì)劃的一種基于供應(yīng)鏈約束理論的先進(jìn)計(jì)劃與排產(chǎn)軟件系統(tǒng)。

APS計(jì)劃排產(chǎn)軟件通過銷售預(yù)測、物流運(yùn)輸計(jì)劃、生產(chǎn)需求計(jì)劃、智能優(yōu)化排產(chǎn)、高級物料需求計(jì)劃、供應(yīng)商交貨計(jì)劃為企業(yè)提供供應(yīng)鏈全流程計(jì)劃與排產(chǎn)解決方案，實(shí)現(xiàn)交貨需求、生產(chǎn)計(jì)劃、采購計(jì)劃、自制件、外購件的拉動(dòng)式協(xié)同供應(yīng)，從而顯著減少交期延誤、庫存積壓、與生產(chǎn)欠料等重大問題。

APS計(jì)劃排產(chǎn)軟件系統(tǒng)是靠數(shù)據(jù)與邏輯計(jì)算，給出準(zhǔn)確交期：

接到新訂單時(shí)，即時(shí)準(zhǔn)確預(yù)測出其交期，遇到強(qiáng)制插單時(shí)，即時(shí)得知對其他訂單的聯(lián)動(dòng)影響，并進(jìn)行重新排程后，即時(shí)得知每張單的最新可能的交期，與期望完成時(shí)間的差異時(shí)長，在獲取訂單工序完工數(shù)量后，自動(dòng)扣減需排程的數(shù)量，使得計(jì)劃與實(shí)際同步。

在產(chǎn)線、機(jī)臺(tái)、模治具、人力、物料、工作時(shí)間等影響生產(chǎn)計(jì)劃的因素變更后，系統(tǒng)自動(dòng)重新修正原有計(jì)劃，將原有計(jì)劃任務(wù)重新分配給新的合適的承擔(dān)者，自動(dòng)按照預(yù)定條件分配工作計(jì)劃任務(wù)，并提前預(yù)測出未來產(chǎn)能負(fù)荷。

特急訂單、未按計(jì)劃開始或完工的生產(chǎn)單、工序任務(wù)等自動(dòng)統(tǒng)計(jì)并提醒人員特別跟進(jìn)。

APS計(jì)劃排產(chǎn)軟件從“設(shè)備、物料、人力”減少運(yùn)營成本，將個(gè)人經(jīng)驗(yàn)傳承給系統(tǒng)，保證經(jīng)驗(yàn)的傳承，使得生產(chǎn)有序，客戶滿意度提升。

審核編輯 黃昊宇