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      電子發(fā)燒友網(wǎng)>電子資料下載>工控技術>氣調(diào)貯藏技術發(fā)展與應用簡介

      氣調(diào)貯藏技術發(fā)展與應用簡介

      2009-12-10 | rar | 223 | 次下載 | 3積分

      資料介紹

      氣調(diào)貯藏的研究，是從貯藏水果開始的。早在1860年，英國一位學者建立了一座氣密性較好的蘋果貯藏試驗庫，庫體密封是用鋼板做的，用冰進行冷卻，庫溫不超過1℃，效果較好，但這項研究成果當時末被重視。直至1929年和1933年，英國和美國才分別建立了第一座商業(yè)上嘗試的氣調(diào)庫。1941年，美國發(fā)表了公告，提供了氣體成份和溫度的參考數(shù)據(jù)，并正式稱為氣調(diào)貯藏。
      氣調(diào)貯藏技術
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