引言
　　隨著人民生活水平的提高和生活方式的轉(zhuǎn)變，餐飲業(yè)的市場(chǎng)急劇擴(kuò)大，利潤(rùn)飛速增長(zhǎng)，被稱(chēng)為中國(guó)的黃金產(chǎn)業(yè)。而電子點(diǎn)菜系統(tǒng)的應(yīng)用，提高了餐館檔次和營(yíng)業(yè)效率、優(yōu)化了業(yè)務(wù)流程，為餐飲行業(yè)帶來(lái)嶄新的管理理念與服務(wù)手段。目前較為流行的點(diǎn)菜終端主要分為2種模式。第一種采用單片機(jī)和無(wú)線(xiàn)模塊實(shí)現(xiàn)，該模式成本低，但是功能和界面較為簡(jiǎn)單，通信距離也較短，使用者一般是服務(wù)員；另外一種采用商業(yè)PDA和無(wú)線(xiàn)網(wǎng)卡實(shí)現(xiàn)，功能強(qiáng)大，界面華麗，操作方面，但成本較高，不利于大范圍推廣與應(yīng)用。此外，友好的自助點(diǎn)菜終端要給客戶(hù)提供諸如每道菜肴的名稱(chēng)、插圖、介紹和價(jià)格等各種相關(guān)信息，這些信息需要隨著菜單的變化實(shí)時(shí)更新。由于嵌入式系統(tǒng)的存儲(chǔ)空間有限，大量的圖片等信息存儲(chǔ)和實(shí)時(shí)更新成為現(xiàn)有點(diǎn)菜終端設(shè)計(jì)的一個(gè)難題。
　　本文提出了一種新型電子點(diǎn)菜系統(tǒng)模式，該系統(tǒng)由自助點(diǎn)菜終端和網(wǎng)站服務(wù)器組成，自助點(diǎn)菜終端為全觸摸屏操作，無(wú)需點(diǎn)菜員參與，可完全由顧客自己完成點(diǎn)菜；且采用了開(kāi)放源代碼的自由軟件開(kāi)發(fā)方式，降低了系統(tǒng)成本。對(duì)于大量數(shù)據(jù)的存儲(chǔ)與更新問(wèn)題，本文提出構(gòu)建一個(gè)服務(wù)器網(wǎng)站，由此解決大容量數(shù)據(jù)的存儲(chǔ)與更新問(wèn)題，提高餐飲服務(wù)批量生產(chǎn)與業(yè)務(wù)升級(jí)效率。顧客可通過(guò)自助點(diǎn)菜終端訪(fǎng)問(wèn)服務(wù)器網(wǎng)站自主完成菜譜查詢(xún)、點(diǎn)菜、結(jié)賬、多媒體娛樂(lè)等操作。點(diǎn)菜終端與服務(wù)器之間的通信基于WiFi無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)。
　　1 系統(tǒng)概述
　　本文所介紹的點(diǎn)菜系統(tǒng)，分前臺(tái)系統(tǒng)和后臺(tái)系統(tǒng)2部分，采用B／S架構(gòu)，前臺(tái)和后臺(tái)之間采用WiFi無(wú)線(xiàn)通信，集無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)與手持移動(dòng)終端技術(shù)于一身。
　　前臺(tái)手持自助點(diǎn)菜終端設(shè)備，無(wú)需點(diǎn)菜員參與，完全由顧客自己完成點(diǎn)菜。前臺(tái)開(kāi)發(fā)環(huán)境為嵌入式Linux，Qt／Embedded Linux。后臺(tái)系統(tǒng)平臺(tái)為PC，也可以稱(chēng)為整個(gè)系統(tǒng)的服務(wù)器，它的主要用戶(hù)為餐館的管理人員，管理員可以通過(guò)后臺(tái)服務(wù)器向系統(tǒng)添加餐館的新菜、修改菜價(jià)、查詢(xún)歷史記錄等。服務(wù)器負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各設(shè)備的工作，對(duì)各種數(shù)據(jù)做必要的處理，及時(shí)為工作人員、管理人員提供真實(shí)、可靠的數(shù)據(jù)。后臺(tái)開(kāi)發(fā)環(huán)境為Windows XP，MyEclipse，SQL Server。電子點(diǎn)菜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)如圖1所示。
　　
　　2 自助點(diǎn)菜終端硬件設(shè)計(jì)
　　自助點(diǎn)菜終端的核心處理器采用ARM920T核的S3C2440芯片，其主頻可達(dá)到400 MHz，外接64 MBSDRAM和64 MB FLASH。終端的硬件結(jié)構(gòu)圖如圖2所示。其中，顯示接口采用8寸TFT液晶屏，像素640×480，為用戶(hù)提供友好的操作體驗(yàn)。用戶(hù)通過(guò)觸摸屏訪(fǎng)問(wèn)服務(wù)器網(wǎng)站自主完成菜譜查詢(xún)、點(diǎn)菜、結(jié)賬、多媒體娛樂(lè)等操作。該系統(tǒng)以無(wú)線(xiàn)寬帶路由器作為無(wú)線(xiàn)AP（AccessPoint）接入點(diǎn)，點(diǎn)菜終端內(nèi)置無(wú)線(xiàn)網(wǎng)卡，在內(nèi)核支持、驅(qū)動(dòng)程序的配合下，客戶(hù)終端便能夠接入無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)，連接到遠(yuǎn)端服務(wù)器，訪(fǎng)問(wèn)網(wǎng)站。
　　
　　3 自助點(diǎn)菜終端軟件設(shè)計(jì)
　　自助點(diǎn)菜終端的軟件設(shè)計(jì)主要是開(kāi)發(fā)基于嵌入式Linux系統(tǒng)的客戶(hù)端應(yīng)用程序，用以訪(fǎng)問(wèn)服務(wù)器網(wǎng)站。終端軟件結(jié)構(gòu)如圖3所示。該系統(tǒng)開(kāi)發(fā)主要有3個(gè)主要內(nèi)容：開(kāi)發(fā)平臺(tái)的構(gòu)建、編譯Qt／Embedded庫(kù)和終端應(yīng)用程序的實(shí)現(xiàn)。