ISO案例真實(shí)詳解:ISO案例真實(shí)詳解—答應(yīng)丈夫的一餐飯
一天中午，丈夫給家里打電話：“老婆大人，晚上我想帶幾個(gè)同事回來(lái)吃飯，你看可以不？”（接收客戶電話訂單）
“當(dāng)然可以，幾個(gè)人，什么時(shí)候，想吃什么菜”（7.2.3 顧客溝通 <問(wèn)詢顧客要求>）
“5個(gè)人，7點(diǎn)回來(lái)，準(zhǔn)備點(diǎn)酒，隨便準(zhǔn)備點(diǎn)下酒菜”（7.4.2 采購(gòu)信息）
“啤酒還是白酒或者紅酒？”（7.2.3 顧客溝通）
“就家里那瓶五糧液，另外準(zhǔn)備一件老金威，12支那種”（7.2.3 顧客溝通<顧客信息反饋>）
“好的。那我準(zhǔn)備點(diǎn)蔥爆腰花、燉一鍋排骨湯、一只烤鵝、炒盤肉片、買點(diǎn)牛肉和鹵豬耳朵、再弄點(diǎn)小菜就可以了吧”（7.2.3 顧客溝通）
“好的，你安排吧，記得，牛肉要到南門李燒臘那里去買”（7.2.3 顧客溝通<顧客信息反饋>）
“好的，沒(méi)有問(wèn)題”，妻子隨即記下。（7.2.2 與產(chǎn)品有關(guān)的要求的評(píng)審<記錄評(píng)審結(jié)果>）
妻子打開冰箱一看，晚上做菜的材料，有半只雞，三只老金威，于是到市場(chǎng)上購(gòu)買。
在一番對(duì)比（7.4.1 采購(gòu)過(guò)程<供應(yīng)商選擇與評(píng)價(jià)>）、挑選（7.4.3 采購(gòu)產(chǎn)品的驗(yàn)證）后，將原材料買回了家，將菜放好（7.5.5 產(chǎn)品防護(hù)），將買回來(lái)的酒取了5支放在冰箱中，開始做飯。
妻子看了看，覺(jué)得燉湯的時(shí)間太長(zhǎng)了，并且爐灶不夠用（家里的是單灶），于是打電話給龍鳳瓦罐煨湯，叫他們?cè)?點(diǎn)鐘送一個(gè)南瓜綠豆排骨湯來(lái)（產(chǎn)品委外<產(chǎn)能委外>）。
在做飯之前妻子突然想起了丈夫企業(yè)外省的同事較多，于是打電話給丈夫：
“有沒(méi)有不吃辣的”（7.2.3 顧客溝通<訂單信息確認(rèn)和修改確認(rèn)>）