水分是種子發(fā)芽的關(guān)鍵性因素，種子必須吸收足夠的水分才能使種子內(nèi)部的酶及植物激素活化，促進(jìn)種子體內(nèi)貯藏物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，從而使其呼吸作用加強(qiáng)，促成種子的萌發(fā)。不同作物或同一作物的不同品種，對(duì)水分的要求各有差異，有些種子對(duì)水分較敏感，有些種子對(duì)水分要求不太敏感，要根據(jù)不同作物、不同品種的特性決定其發(fā)芽床的加水量，這樣可保證最大限度地提高種子的發(fā)芽率。

種子水分快速測(cè)定儀采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的，是一種新型快速糧食行業(yè)水分檢測(cè)儀器。種子水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)，紅外加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過(guò)程中，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。

與國(guó)際烘箱加熱法相比，紅外加熱可以短時(shí)間內(nèi)達(dá)到高效加熱功率，在高溫下樣品快速干燥，其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。

種子水分快速測(cè)定儀操作說(shuō)明：按下電源開關(guān)，儀器開始自檢，通過(guò)后顯示品種代號(hào)，按照說(shuō)明書的品種代號(hào)對(duì)照表，選擇品種代號(hào)。將被檢測(cè)品放入落料筒至漏斗下沿口。將落料筒套在儀器傳感器口上，一手扶住落料筒，另一只手輕按料門開關(guān)，使樣品全部均勻的落入測(cè)量傳感器中，不需要按任何鍵，儀器自動(dòng)開始測(cè)量，小數(shù)點(diǎn)閃動(dòng)數(shù)次后顯示水分值。

關(guān)上落料筒的料門，倒出傳感器內(nèi)的樣品，準(zhǔn)備下一次的測(cè)量。

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