手持農(nóng)藥殘留檢測儀是由托普云農(nóng)研發(fā)供應(yīng)的，該儀器主要作用于農(nóng)副產(chǎn)品、蔬菜、水果等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測，除此之外，還可用于果蔬茶葉生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測，餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。

因此要解決蔬菜農(nóng)藥殘留問題，除了在生產(chǎn)種植過程中，推進(jìn)綠色防控，促進(jìn)減少藥控害以外，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)以及銷售環(huán)節(jié)，相關(guān)檢測部門可以使用便攜式農(nóng)殘檢測儀來開展全面、系統(tǒng)的農(nóng)藥殘留檢測工作，及時掌握蔬菜中農(nóng)藥殘留的狀況和規(guī)律，通過重重保護(hù)，堅決不讓農(nóng)殘超標(biāo)的產(chǎn)品流入市場，在到我們的餐桌上。

手持農(nóng)藥殘留檢測儀適用于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、質(zhì)檢等部門以及飯店、食堂、農(nóng)貿(mào)市場、超市等單位檢測果蔬中農(nóng)藥殘留量。

其工作原理是利用有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對乙醯膽堿酯酶的活性由抑制作用，在一定條件下，其抑制率取決于農(nóng)藥種類及含量。通過測定抑制率的大小，從而判斷蔬菜、瓜果等農(nóng)作物中農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)。

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