中國第一家運(yùn)營型服務(wù)機(jī)器人公司希格斯動(dòng)力科技公司于8月23日香港召開發(fā)布會(huì)，面向全球市場正式發(fā)布實(shí)用型餐飲攬客機(jī)器人品牌“四眼超人”，同時(shí)發(fā)布了以機(jī)器人為載體的餐飲互聯(lián)網(wǎng)營銷和數(shù)據(jù)服務(wù)“回頭客”系統(tǒng)，餐飲機(jī)器人聯(lián)盟商家會(huì)員服務(wù)三款產(chǎn)品。希格斯動(dòng)力合作伙伴Robotou同期進(jìn)行全球首家服務(wù)機(jī)器人運(yùn)營平臺(tái)的啟動(dòng)儀式，正是在Robotou的幫助下四眼超人得以面向國際，落地香港。

希格斯動(dòng)力此次發(fā)布從技術(shù)、產(chǎn)品與服務(wù)三管齊下，在產(chǎn)品方向上從線下最大的餐飲場景作為切入口，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維突破了傳統(tǒng)服務(wù)機(jī)器人廠商以“替代人力”為唯一著力點(diǎn)設(shè)計(jì)服務(wù)機(jī)器人的產(chǎn)品局限性，也突破了硬件銷售租賃的單一落后盈利模式，給出了以“四眼超人”機(jī)器人為載體的餐飲攬客和數(shù)據(jù)服務(wù)產(chǎn)品“回頭客系統(tǒng)”，從提供幫助客戶招攬客戶、留住客戶的服務(wù)入手，直擊商戶痛點(diǎn)，讓機(jī)器人真正助力商戶的業(yè)績增長。

四眼超人跨境商業(yè)案例

在香港萬豪酒店的發(fā)布會(huì)現(xiàn)場，“四眼超人”們異常惹人矚目， “他們”都戴著大大的鏡架，一個(gè)身穿著香港古琴雅苑餐廳的工作服，向主持人及嘉賓們介紹著自己來港后的工作經(jīng)歷。另外一位小皇帝服裝的四眼超人則在現(xiàn)場進(jìn)行服務(wù)，為客人送水，同時(shí)使用中英粵三種語言向人們介紹自己。

(香港餐飲公司負(fù)責(zé)人在介紹四眼超人的工作情況)

香港古琴餐飲集團(tuán)行政總裁Karen介紹，希格斯動(dòng)力的四眼超人已在香港尖沙咀古琴雅苑、灣仔古琴臺(tái)餐廳開始進(jìn)行了工作。四眼超人傳菜型機(jī)器人在餐廳負(fù)責(zé)菜品酒水的運(yùn)送、餐具回收等重復(fù)性工作，在完成自己服務(wù)任務(wù)的同時(shí)，四眼超人憑借其可愛的形象受到了就餐顧客們的喜愛，紛紛與之合影留念。

(香港尖沙咀古琴雅苑餐廳-客人在與四眼超人拍照)

四眼超人不僅落地香港餐廳進(jìn)行服務(wù)，也在北京朝陽區(qū)就職于一家3000平米的大型中式餐飲機(jī)構(gòu)，同樣在進(jìn)行傳菜服務(wù)的同時(shí)，受到就餐客人們的喜愛。

什么是實(shí)用型餐飲攬客機(jī)器人

相比較傳統(tǒng)服務(wù)機(jī)器人企業(yè)以提高運(yùn)營效率(替代人力)為唯一著力點(diǎn)的現(xiàn)狀，希格斯動(dòng)力采用了“提升商戶的認(rèn)知效率” 作為發(fā)力重點(diǎn)、以替代人力的“提高運(yùn)營效率”作為補(bǔ)充。希格斯動(dòng)力CEO張名舉先生現(xiàn)場介紹說，此次發(fā)布的四眼超人機(jī)器人是在滿足實(shí)用性的傳菜服務(wù)基礎(chǔ)之上，以提供更加剛需的餐飲攬客服務(wù)為切入點(diǎn)結(jié)合企業(yè)服務(wù)的商業(yè)模式，更好的打開了機(jī)器人在餐飲領(lǐng)域的生存空間。

當(dāng)商家使用了四眼超人的傳菜型機(jī)器人“Columbus”，就同時(shí)可以使用餐飲互聯(lián)網(wǎng)營銷和數(shù)據(jù)服務(wù)“回頭客”系統(tǒng)，并享受會(huì)員服務(wù)餐飲機(jī)器人聯(lián)盟商家具有的13項(xiàng)會(huì)員權(quán)益，這些都將成為會(huì)員餐廳向前發(fā)展的加速器，將服務(wù)價(jià)值最大化的挖掘體現(xiàn)出來。

更剛需的服務(wù) 才是服務(wù)機(jī)器人的正道

根據(jù)希格斯動(dòng)力所提供的客戶調(diào)查反饋，客戶對(duì)于運(yùn)營機(jī)器人是存在相當(dāng)程度的認(rèn)知障礙的。服務(wù)機(jī)器人的操作人員多數(shù)是受教育程度不高的服務(wù)員。對(duì)于服務(wù)員來說，機(jī)器人的引入又需要改變工作流程、又需要幫助機(jī)器人解決問題，使他們產(chǎn)生了很多額外的工作。如果客戶并不存在具備行業(yè)洞見的領(lǐng)導(dǎo)人，那么操作人員就不會(huì)受到激勵(lì)或者鞭策，他們也就更不會(huì)好好運(yùn)營機(jī)器人或者仔細(xì)研究如何發(fā)揮機(jī)器人的價(jià)值了。

關(guān)于開發(fā)回頭客系統(tǒng)的初衷，CEO張名舉在采訪時(shí)表示：“服務(wù)機(jī)器人團(tuán)隊(duì)一味強(qiáng)調(diào)服務(wù)機(jī)器人可以取代人工，提升工作效率，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。當(dāng)你深入餐飲行業(yè)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)一味強(qiáng)調(diào)服務(wù)效率代替人工并非餐廳剛需，如何在機(jī)器人能夠進(jìn)行傳菜服務(wù)基礎(chǔ)的同時(shí)，將服務(wù)員、機(jī)器人功能，服務(wù)運(yùn)營更好結(jié)合為商家引流，才是餐飲行業(yè)的痛點(diǎn)，也是最適合服務(wù)機(jī)器人發(fā)揮作用的地方?！?/p>

餐廳成為希格斯動(dòng)力餐飲機(jī)器人會(huì)員商家之后，享受一系列創(chuàng)新增值服務(wù)。進(jìn)店用戶通過對(duì)機(jī)器人的全新體驗(yàn)，激發(fā)參與感和超預(yù)期的玩法，從而真正幫助商戶更好的對(duì)熟客提供個(gè)性化服務(wù)和激勵(lì)，最終推進(jìn)餐廳在口碑、業(yè)績等方面的全面提升。

通過收集的用戶數(shù)據(jù)，我們對(duì)其進(jìn)行深度挖掘和分析，幫助會(huì)員餐廳老板對(duì)餐廳整體經(jīng)營情況把握分析，從而做出更有利的商業(yè)判斷。運(yùn)用多種新媒體營銷，打組合拳，定制機(jī)器人餐廳社交網(wǎng)絡(luò)專屬營銷服務(wù)，助力商戶成為網(wǎng)紅餐廳。